Biologische Feinkost von Petersilchen.

Die Petersilchen GmbH versteht sich als Pionier und Partner der Naturkostbranche mit dem Anspruch, ökologische Lebensmittel in höchster Qualität zu entwickeln und auf eigenen Anlagen zu produzieren. Die Freude an immer neuen Herausforderungen haben wir uns bis heute bewahrt.

Seit Mitte der 80er Jahre arbeiten wir mit ökologischen Lebensmitteln und aus dem ursprünglichen Fachhandel ist mit der Zeit ein moderner Produktionsbetrieb entstanden.

Erfahrungen und Kompetenzen.

Als eine unserer Kernkompetenzen sehen wir unsere Entwicklungsabteilung, wo wir auch unter „Private Label“ vom Preiseinstieg, bis hin zum Premiumbereich marktgerechte Produkte entwickeln. Fundierte Marktkenntnisse und hoher Qualitätsanspruch sind unsere Stärke. Die optimale Umsetzung der Kundenwünsche in der Entwicklungsphase und Produktion ist eine der Grundlagen unserer Arbeit.

Starke Marken.

Mit unseren Marken Sanchon und Fredo´s präsentieren wir internationale Biofeinkost und Snackartikel im Naturkostfachhandel. Unter unserer Marke biofinesse führen wir ein kleines Sortiment an Pastasaucen und Pesti. Unsere hochmoderne Produktionslinie für Glasgebinde mit einem Output von ca. 20.000 Glas/Schicht bietet nahezu alle Anforderungen, um kosteneffizient und qualitativ hochwertig produzieren zu können.

HACCP-konforme Großgebinde für den Gastrobereich.

Auf einer weiteren Produktionslinie produzieren wir für den Catering- und Gastrobereich eine breite Palette an Feinkostprodukten in HACCP-konformen Großgebinden mit Inhalten von 1000 ml – 4200 ml. Durch unsere Leistungsstärke, unserem Qualitätsanspruch und unserer Zuverlässigkeit haben wir uns als Hersteller für die verschiedensten Marktsegmente sehr erfolgreich etabliert.

Haben Sie eine Produktidee?
Wir setzen sie um!

  • Aufstriche
  • Tomatenprodukte
  • Pesti
  • Grillsaucen
  • Fertigsaucen
  • Currypasten
  • Chutneys
  • Würzsaucen
  • Fruchtsaucen
  • Mayonnaisen

Verantwortung für Mensch und Natur: Gemeinwohlökonomie – Bilanzierung der Petersilchen GmbH

„Gemeinwohl-Ökonomie” bezeichnet ein Bilanzierungssystem, das auf gemeinwohl-fördernden Werten wie Menschenwürde, Solidarität, ökologische Nachhaltigkeit, soziale Gerechtigkeit und demokratischer Mitbestimmung aufgebaut ist. Der Zweck des Wirtschaftens und die Bewertung vom unternehmerischen Erfolg wird anhand dieser Werte definiert und mit Hilfe eines Punktesystems (GWÖ Matrix) sichtbar gemacht.

Als Hersteller biologischer Lebensmittel gehört ein nachhaltiger und verantwortungsbewusster Umgang mit „Mensch und Natur“ von Beginn an zu den Grundpfeilern unseres täglichen Handelns. 

Von dem Konzept der Gemeinwohlökonomie waren wir daher sofort begeistert und bereit, unser unternehmerisches Handeln zu hinterfragen. 

Die entstandene Bilanzierung zeigt uns, in welchen Bereichen wir schon auf den richtigen Wegen sind und wo wir unser Potenzial noch nicht vollkommen ausschöpfen. Für uns ist die GWÖ-Bilanzierung ein Ansporn, weiterhin an uns zu arbeiten und unser Unternehmen im Sinne der Gemeinwohlökonomie auszurichten. 

Wir als Petersilchen GmbH nehmen uns dieser Verantwortung an und machen es zu unserem Ziel, das gute Leben für alle ins Zentrum unserer wirtschaftlichen Aktivitäten zu stellen. Denn wie es der Name „Gemeinwohlökonomie“ schon in sich trägt: Es braucht die Gemeinschaft, um Veränderung voranzutreiben. Wir sind stolz darauf, nun auch offiziell ein Teil dieser Gemeinschaft zu sein.

Download

Petersilchen Gemeinwohlbericht (PDF)